http://oratorio.s21.xrea.com/grume/ インデックスに戻る際はブラウザの バックボタンを押してくださいね。 ja 2004-04-11T15:22:51+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000037.html うどん屋の紹介をすると言っておきながらずっとほうりっぱなしにしているので、そろそろ本腰入れて紹介させて頂きます。今回は源平合戦でも有名な地である、屋島にある「わら屋」のご紹介です。 「わら屋」は、四国の古い民家を集めた民俗施設「四国村」の入り口にあり、ここのうどんを求めて全国からやってくるファンも多い名店のひとつです。 特に有名なのは「家族うどん」。大きなたらいにのべ12人分のうどん玉を入れたものが出てきます。釜揚げうどんのファミリー版という感じですね。お値段2300円。結構ボリュームがあるので、グループで来られた際はぜひこの「家族うどん」をオーダーしてみてはいかがでしょうか？他のメニューもかなり豊富でおいしいうどんをいただけることは間違いありません。 ここのうどん屋は予約も受付されているので、のんびり味わいたいのであれば事前に予約していただければ良いかと思います。かなり並んで待つことが予想されるので事前予約はお勧めさせて頂きます。 場所は屋島ドライブウェイ登り口すぐちかくです。琴電屋島駅から徒歩5分の距離にあります。... category5 oratorio 2004-04-11T15:22:51+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000035.html 新横浜をふらついていたときに偶然見つけて入ったお店だったりするのですが、高級寿司屋のイメージが全くなく、家庭感覚な感じでいさせてもらいました。カウンター席とお座敷があるこぢんまりとしたお店で営業しています。板前さんのトークも面白くて、なかなか楽しめました。ネタについても新鮮な魚介類を取り揃えて、おいしいものばかりでした。特に焼きアナゴは絶品でした(思わず追加注文してしまったほどなんですが）。ぜひ、食べに来てほしいものだと思います。 場所は新横浜駅から徒歩8分ぐらいでアリーナ通りにあるマスニ第1ビル（上にマクドナルドが入っているビルです）の1階にあります。... category4 oratorio 2004-02-15T14:10:27+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000034.html 今日はちょっと風変わりな中華料理のお店を紹介です。 お店の名前は「小鬼來了（シャオグイ　ライラ）」。中国語で「鬼さんこちら♪」という意味だそうです。 入ってみると、今までの中華料理店のイメージが全くもって覆されるとも言っていいほどおしゃれさ満点。それもそのはず、ここのお店のコンセプトは「ヌーベルチャイニーズ」。公式HPで確認したところ、香港や上海の中華料理店では、古くからの伝統を誇る中華料理をベースにして、各国料理のエッセンスを取り入れた料理を生み出す新しい中華料理だとか（HPより抜粋しました）。 お料理の数々も本当においしいものばかり。中でも一番の売り物はふかひれ料理と北京ダック。特に後者については、一枚単位500円というかなりリーズナブルなお値段で味わえるという、今までの常識を見事に覆す一品です。本当にこれが絶品。管理人も人生初めてココで北京ダックを味わいましたが皮がパリパリしてておいしかったです。 また、個人的にはひつまぶしをイメージしたスープチャーハンもイケてました。 そして、ココのお店のもうひとつの特徴。実はココはカクテルが飲める中華料理店なのです！ こんなお店、なかなかないと思いますよ。 バーテンダーさんがいらっしゃいまして、注文に応じて席までシェイカーを持ってきてくれ、お客様の目の前でカクテルを作ってくださいます（一部のぞく）。メニューに載せきれないほどの種類のお酒があるそうですよ。また、リクエストに応じても即座に対応してくれるのもうれしいですネ。「これと、これ(お酒の種類とかジュース等を指定等する）を混ぜて、あとはお任せで」とリクエストするという感じですね。バーテンダーさんの腕前は最高です。 お酒苦手〜っていう方にはノンアルコールカクテルのメニューもありますよ。記憶しているので1番印象に残ってたのは「ピカチュウ」。本当にピカチュウ色したカクテルが出てきました(^-^)。その場にいた全員びっくりするやら、感動するやら。 ぜひ、一度おいでくださいませ。 場所は名駅地下街サンロード経由で三井ビル北館地下のB1Fにあります。... category7 oratorio 2004-01-15T23:25:12+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000032.html 2004年になりましたので、このコーナーもちょっとリニューアルとさせて頂きました。 今年一発目の紹介は「海鮮居酒屋　あまみ」のご紹介です。 このお店は海鮮居酒屋だけあってとれたて海鮮料理を味わうことができるのがポイント。毎日伊勢志摩地方で水揚げされた新鮮な魚介類を直送してもらっているそうで、注文を受けてから生簀から出し、調理をしています。写真はメニューの一例です。 中でも1番豪快なのはマグロのカマを焼いた「カマステーキ」。とにかくこれは脂が乗っておいしいです。まるでお肉を食べているような食感を味わえるものだと思います。また他の刺身類、魚介類を使った料理も新鮮でおいしいと評判。また、それにあう日本酒も豊富に取り揃えています。女性にあう日本酒も結構ありますよ。 場所は岐阜市日の出町4丁目。JR新岐阜駅北口から徒歩約30分ぐらいのところにあります。... category1 oratorio 2004-01-12T22:43:29+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000031.html 香川といえば、讃岐うどんがメジャーですね。 「ラーメンなんか香川じゃおいしいところなんてないでしょ？」と思われるみなさま…。 チッチッチッ…甘いですな！o(゜へ゜)○☆ドカッ てなわけで、今日は香川県高松市にあります中華料理店「ごんな」本店のご紹介です。 特筆すべきは、値段の安さ。 しょうゆベースの「うまいぶん」で300円、塩ベースの「ええぶん」で500円ぐらいというお値段の安さ。 学生はともかく、官庁職員（香川県警＆高松市役所）、病院関係者（高松中央病院＆高松日赤病院）あたりがお昼になると大挙して食べに来るのも分かる気がします。 ちなみに、私がここに来ると必ず頼む「うまいぶん」のラーメンについてはしょうゆベースでアッサリ味。昔の中華そばっぽい味で懐かしいかも。コテコテのラーメンに飽きた方にはぜひお勧めします。 また、餃子、とりめしも人気メニューで、この二つについてはお持ち帰りもできますよ。 場所は高松市中央部に位置する番町1丁目。 バスで「県庁前」で降りたらすぐです。また、「高松高校前」でもOKです。... category2 oratorio 2003-12-28T22:35:50+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000030.html ハマスタで横浜戦を見た後の飲み会お開き後、宿の近くの新横浜で軽く食べられるお店を探していたら 偶然この店を見つけふらりと入ってみました。 中は日本庭園をモチーフとした和のテイストのお店になっています。テーブル席は勿論、座敷席、カウンター席、個室とお客様のニーズにあわせてご用意してもらえるようです。何故か店内にはジャズが軽やかに流れるという微妙にアンバランスなところがまたなかなかよし。 今回はカウンター席に座ったのですが、テーブルの手前に玉砂利がしいてあり（ココに料理を置いてくれる）、その前に火がともったろうそくが入ったランプを店員さんが置いてくれます。なかなか素敵なお店です。 お酒も各地の地酒を取り寄せているだけあって種類も豊富、またビールの黒生がかなりクオリティ高いうまさだと一緒に行った連れが絶賛していました。 お料理についてもとってもおいしかったです。管理人のお勧めは海老のプリプリサラダ。ほんとに海老のプリプリさを感じることができ、病み付きになります（笑）。 こちらはお肉料理が自慢のお店であるので、お肉料理には力を相当入れている様子です。来店してみる価値はありますよ！ 場所はJR新横浜駅下車徒歩3分。新横浜国際ホテルの道路を挟んで目の前にあるプランドール新横浜ビルの5Fにあります。... category1 oratorio 2003-07-25T22:34:36+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000029.html 今回は名鉄新岐阜駅近くになりますこちらのレストランバーをご紹介します。 隠れ家的なこぢんまりとした店内で、ちょっと暗めの明かりがなかなかいい味を出しています。 無国籍料理から和のテイストを取り入れたアレンジメニュー等豊富。しかも単品は300円からというリーズナブルさもウケています。また3000円程度でこんなに食べられるの？！とビックリのメニュー量もお勧め。 また、飲み放題も1時間30分ぐらいで1500円。(ただし飲み残しがあれば、別料金取られますのでご注意を） ここの凄いところは最低2名様から貸切にできること。 （夜7時-9時の間：要予約）お客様の目的にあった雰囲気にしてくれるのも人気のひとつなのかも。 結婚式の二次会やコンパにもよく使われているようです。 場所は名鉄新岐阜駅から徒歩5分ぐらいのところにあります。... category1 oratorio 2003-05-31T22:33:43+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000028.html 最近岐阜近郊のお店シリーズでお送りしている「ぐるめたべあるき」ですが(爆）、今回は岐阜県羽島郡岐南町にあります「お肉料理処　鴻櫨館（こうろかん）」の御紹介です。 こちらはお肉料理処となっておりますが、主に焼肉としゃぶしゃぶがメインです。しゃぶしゃぶについては厳選されたお肉がかなり美味。とっても新鮮なままいただけますよ。タレについても秘伝のポン酢風味とゴマダレの両方でいただけます。管理人はゴマダレフリークのため(爆）ゴマダレでお肉は頂きましたが本当においしかったです。ポン酢風味のほうは薬味を入れて召し上がるともっとおいしくなります。 また、お野菜もとってもしゃきしゃき。ただ葱が相当大きい切り口なのでお葱嫌いのヒトはちょっと大変かもしれませんね。またおもち、おうどんがついてきますのでしゃぶしゃぶの後で頂けますよ。あっという間におなかいっぱいになること間違いナシです。 場所は２１号線岐南インターを降りてすぐのところにあります。電車ではちょっといけないのが玉に瑕かな？宴会には抜群です（実際にうちらの会社の子会社に当たるグループも宴会してました）。お座敷によってはカラオケができるところもあるそうです。... category4 oratorio 2003-04-27T22:32:05+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000027.html 今回も岐阜市内のお店の御紹介。 結構細い路地に立ち並ぶ中にあるお店です。 中は本当にシックなつくりになってますね。 9年前にオープンしてから、かなり若者に人気がありますね。昼はランチ(日替わりランチは700円です）で、夜はオリジナルメニューとお酒が低価格で味わえるダイニングバーに変わります。 注目メニューは店の名前がついた「石川オムライス」。とろとろで口の中で溶けてしまいそうなほどやわらかいです。また具にはなんときんぴらゴボウが入っているというちょっと変り種のメニューです。 他にもいろんなおいしいメニューがそろってます。かなりボリュームありますよ。お酒もオリジナルカクテルやワインも揃えてます♪ ちなみに、集団で飲む場合、ビールはピッチャーで、ワインはデキャンタで頼んだほうがよろしいかと。 場所は名鉄新岐阜駅を降りて、そのままパルコがある通りの向かい側の道を直進、2つ目の交差点を右折、細い道路地沿いにあります。... category3 oratorio 2003-04-07T22:30:46+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000026.html 世界三大料理の中のひとつと数えられているトルコ料理を扱っている小ぢんまりとしたレストランです。 2001年1月にオープンしてまだ2年ぐらいしか経過していない新しいお店ですが既に岐阜県内でも有名なお店として人気もあり、テレビ局の取材も来ているとか。 現地トルコ人のシェフが腕によりをかけて作る料理の数々は宝石箱のように輝いています。 中でもドネルケバブという、肉の塊から専用のナイフで肉を薄く削って調味料を漬け込んだものを何枚も重ねてあぶり焼きにして、野菜類をご飯の上に乗せた料理は絶品です。また、ナスにミンチ肉を入れたカルヤヌルクもかなりいけます。 私が行ったときには食べられませんでしたがトルコの伸びるアイスクリーム「ドントルマ」も人気商品です(売り切れゴメンらしいので、早い者勝ち） トルコ料理にはワインも合いますが、13種類と豊富なワイン、またビールも取り揃えておりますのでぜひ味わってみてください。それからトルコの雑貨も扱っておりますので、覗いてみてくださいね。 場所は岐阜市県町2丁目、岐阜中央郵便局の近くのチサンマンション1Fにあります。ちょっと小さなお店なので分かりづらいかもしれませんね。... category6 oratorio 2003-01-12T22:29:29+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000025.html 「昔懐かしいハンバーグの味」を求めたいならこちらをお勧めさせて頂きます。 店内はレトロでしゃれたインテリアが並び、まるでドイツのレストランに立ち寄ったみたいな錯覚を覚えるほど。味のこだわりを追求するため、防腐剤や化学調味料は一切使わず、食材そのままのおいしさを味わうことができます。 名物はもちろん、つばめ特製ハンブルクステーキ。ステーキとは言うものの、ハンバーグなんですよ。とっても柔らかなお肉に感激するかも。またディナーではワインなどもサイドメニューでセレクト可能。またステーキに付け合せの野菜たちも凄くおいしいです。 場所は新横浜駅直結のASTYにつばめグリルアスティ店、また、横浜駅直結ルミネ６Fに横浜ルミネ店（ココは調理している様子がオープンキッチンで見られるのでかなり人気）があります。 土日祝は相当待つこともありますので、ご注意くださいね。... category3 oratorio 2002-12-19T22:28:23+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000024.html そろそろ焼肉が恋しい季節（それはおなべの間違いでは？と突っ込んではいけない）になりましたが、今日は名古屋栄にありますイマナス亭栄店のご紹介です。 このお店、知る人ぞ知る、サントリーのレストランバーとして有名なお店です。今池にも姉妹店があるのですがこちらは焼肉＆ステーキ専門店です。 かなり値段もお値打ちで女性だけでも来店しても楽しく食べられるアクアリウムのような室内の内装です。（実際に熱帯魚も泳いでいます） お勧めは食べ放題お一人様3800円から。結構「エッ、こんなに食べれてこんなに安いの？！」とびっくりするくらいのボリュームのあるメニューです。飲み放題がプラスされると一人1500円ずつ加算されます。（コースメニューは3000円から）。 実は、3年前に名古屋オフを開催したのですがその会場に選んだのはこの店でした。メンバーからも好評を頂きましたので、また名古屋オフを開催できる機会があればまたここでやりたいなと考えてたりします。 場所は名古屋栄駅1番出口から中日ビルを出て一つ目の十字路を左折、栄ウォーク街の通りを歩いたところにサンケイビルがあり、その地下1階です。ちょっと見えにくいかも…。... category3 oratorio 2002-10-26T22:27:05+09:00 http://oratorio.s21.xrea.com/grume/archives/000023.html 今日はラーメンのブランドでも、岐阜県高山市の名物「高山ラーメン（別名飛騨中華そば）」のお店のご紹介です。 ダシは鶏がら、豚骨、たまねぎ、にんじん、魚から取っていまして、スープは味噌から作った生だまりしょうゆで豊かな香りとコクが楽しめます。麺は細めの縮れ麺です。意外とこってりに見えてさっぱり目なんですよ。ご夫婦で経営しているお店なのですが、時間によってはメニューにあってもお出しできないものがありますので要注意です。現に私もチャーシュー麺をオーダーしようとしたら、チャーシューの仕込ができてないとのことで断られました(苦笑）。また他のお客様が頼もうとして断られたメニューでにんにくがない手作り餃子もこのお店の人気メニューです。また高山の地ビールもありますよ。ぜひ一度ご賞味アレ。 場所はＪＲ高山駅徒歩10分。鍛冶橋の手前の交差点の角にあります。わかりやすいところにはあると思いますよ。... category2 oratorio 2002-10-23T22:25:07+09:00